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        遠離尿毒癥糖友如何吃掉糖尿病腎病

        作者: 來源:39健康網 時間:2019-12-13 13:52:59

              有研究顯示,超過三成以上的糖尿病患者會并發腎臟病變。臨床上除了穩定血糖和運動之外,還必須依靠飲食來控制病情,防控或延緩尿毒癥的發生。
          糖尿病引起的腎臟損傷即糖尿病腎病(DN),是糖尿病最常見的并發癥之一,臨床上以出現持續的蛋白尿為主要標志。除了藉由口服降血糖藥或胰島素注射來維持血糖穩定之外,糖尿病腎病還必須藉由飲食和運動來控制疾病的發展。
         
          1、控制植物蛋白攝入量。
         
          植物蛋白因含有大量的嘌吟堿,過多攝入會加重腎臟負擔,故應限制黃豆、綠豆、豆漿等高蛋白食品的食用,可代之以魚、蝦、海參及瘦肉等。
         
          2、限制脂肪。
         
          當腎病出現時,應限制脂肪的攝入量,因為脂肪可致動脈硬化加劇,腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現??蛇x用植物油代替動物脂肪,每日植物油攝入量也應控制在60-70克以下。
         
          3、限制高嘌呤的食物。
         
          大量的嘌呤在機體中代謝會加重腎臟的負擔。芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、沙丁魚及動物內臟等都含有大量的嘌呤,應該嚴格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用時可先將肉在水中煮一下,棄湯食用。
         
          4、少吃鹽,忌食蛋。
         
          腎病如出現浮腫和高血壓時,應限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2-4克為宜。雞蛋的蛋白質在代謝過程中會產生較多的尿酸。當腎功能受損時,會使氮的終產物積蓄體內而加重腎臟負擔,故當出現腎功能不全時應忌食。
         
          此外,糖尿病腎病患者應該攝入充足維生素、微量元素。特別是維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等,對腎臟有保護作用。

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